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[波儿的波]美食啊美食！一些简单而美味的意大利菜[多图]

波儿
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加入时间: 2004/10/25
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标题: [波儿的波]美食啊美食！一些简单而美味的意大利菜[多图] (4268 reads) 时间: 2010-5-05 周三, 11:27

作者：波儿在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

[波儿的波]美食啊美食！一些简单而美味的意大利菜[多图]

此贴特别献给勤总和全体勤办人员，嘻嘻。看不了的同学们请翻墙吧！嗬嗬。

作为一个业余“时尚爱好者“，我对大吃大喝有一种天然的习惯性的抗拒。在日常生活里，有时候我也请客吃饭，做很多菜，但是，比起我在中国“享受“到的大吃大喝待遇，还是“精简“了很多。

美食=/=大食特食。

人在度假的时候，我觉得更得少吃一点（阿豹注意！呵呵），因为每天不像工作/思考时候那么紧张，消耗那么多的能量，生活节奏慢下来，就更得控制食量。

keep fit的秘诀是，照料自己，永远不要过重。要减肥时已经太晚，因为增加来的肥肉，要想减掉，多少不那么容易了。

还有一个就是，人到了有点年纪（三十以上），更得注意，这时候如果增磅起来，就很难减掉。功夫教授的秘诀是加大运动量，可是，不是每个人都是运动健将，所以，适当的减少食量还是十分必要的。

我喜欢意大利菜，这个来自我上学的时候，在意大利餐馆打工的经验和积累。除了中餐，我觉得我还可以每日意大利餐，一样可以活下去并享受起来。

不过，俺绝对赞成美食，从来不号召您节食！只是不要“过食“而已。

好了，我们还是看小人书吧！

我在罗马的第一顿晚饭，嘻嘻，吃得差不多了才想起来拍照，结果就是残羹剩饭的感觉了。quiche+beans，在家里。

第二顿晚餐，我和安合作的pasta+salad。很很好吃，我还想再吃一顿，居然没机会了。

salad。

佛洛伦斯的三人晚餐，在“四头狮子“，sorry，光顾说话了，而且三人都很饿，吃到这个，才想起来拍照。三份甜点。

我和安的午餐，安找到了“当年“的餐馆，非常典型的florentine餐馆。

我们叫了两份一模一样的东西，安请客。
salad。这里面有典型的佛洛伦斯吃食，cheese+pear。

主菜是一份汤，其实浓得像糊糊。呵呵。

只有安，才能要来免费的水。我只能叫到瓶装矿泉水。这就是“地头蛇“和“外来客“的显著区别了！安很得意的说。

佛洛伦斯的小巴士很cute，当然只在狭窄的老城区转悠。我们上山，还是坐正常size的巴士。

美丽的托斯卡纳，佛洛伦斯的山上，想起徐志摩的诗。呵呵。

山上的午餐，我的牛肉pasta。

安还是吃糊糊。这顿我请客。

餐馆的墙和桌子，都不怎么平整。呵呵。

然后我就到了威尼斯。城中最古老的桥，ponte rialto.
威尼斯的accedemia gallery里面，有很多关于此桥为题材的画。威尼斯最繁华的岁月和历史，跟这座桥分不开。

圣马可广场的鸽子（海鸥？）和游人。

继续pasta, seafood+zuchini
我去听巴洛克服装歌剧音乐会之前的一顿单人晚餐。嘻嘻。

在威尼斯的最后的晚餐。
grilled sole，waiter端上来，一刀把头给切掉了。

salad。

意大利传统冰淇淋甜点-tartuffe

非常棒的一个小餐馆，好吃而不贵（合理），因此坐满了人。而旁边的“醒目游客“餐馆却没有啥人。我很感激我们旅馆帅哥的推荐。
这里桌子很小，我旁边有一对老夫妇，来自爱尔兰，一对小夫妇，来自法国图卢斯，我们聊得很好。
我吃完了问：外面还下雨吗？我这人一贯不带雨伞，小雨淋着，大雨躲着。
老先生说：不下了。不过，开始下雪。呵呵。

雨夜中的小巷，没有丁香的姑娘。呵呵。

维也纳没有什么特别的吃食，跟意大利比起来就差远了，所以，我吃了很多土耳其kebab。典型的维也纳菜就是schnitzel.
这是著名的sacher torte, 就是巧克力蛋糕。

歌剧院对面的cafe sacher

典型的一顿维也纳晚餐。pork schnitzel。最要命的是奥地利人大都不苟言笑，真够郁闷。

谢谢大家！

作者：波儿在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

上一次由波儿于2010-5-07 周五, 09:54修改，总共修改了4次

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